把筷子准备好!!这种亚洲牛肉面配上焦糖牛肉,一团面条,再加上香甜可口的酱汁,绝对值得一吃!gydF4y2Ba
一个很棒的gydF4y2Ba经济gydF4y2Ba牛肉剁碎食谱,准备令人惊讶gydF4y2Ba快速和容易gydF4y2Ba这种味道包装了拉面面条配方!你准备好了吗??gydF4y2Ba
现在可用:gydF4y2Ba鸡肉蔬菜拉面面条gydF4y2Ba!gydF4y2Ba
亚洲牛肉拉面面条配方 - 旋转读者收藏!gydF4y2Ba
我之前的共享故事在读者(啊,它让我自豪!)和我被认可的奇怪场合。总是处于混乱状态。当我碰巧为晚上挖掘时,我等待它发生的时间。gydF4y2Ba
当3个陌生人在两周内告诉你这些gydF4y2Ba亚洲碗牛肉gydF4y2Ba是他们的最爱之一,因为它很美味但快速'n很容易,它引发了一个思想 -gydF4y2Ba为什么不做一个拉面版本呢?gydF4y2Ba
所以思想来到了生活。gydF4y2Ba
那块焦糖牛肉馅gydF4y2Ba大炸弹!gydF4y2Ba我只是想挑出它!(认真地说,在我这个年纪谈论那样的话?)gydF4y2Ba
我暗示了一个小技巧,让你比你想象的更快的制作拉面——下面就是:gydF4y2Ba
如何制作拉面面 - 在一个锅中!gydF4y2Ba
是的,没错,这些亚洲牛肉面是用gydF4y2Ba一个锅! !gydF4y2Ba当然,分开煮面条可以省下多洗一壶碗面,但对于这个食谱来说,更重要的因素是gydF4y2Ba面条中的淀粉充当酱汁的增稠剂gydF4y2Ba(没有玉米芽/玉米淀粉或其他增稠剂)。gydF4y2Ba
下面是这道菜的制作流程,洋葱和牛肉需要4分钟,面条需要2到3分钟,gydF4y2Ba最大限度!gydF4y2Ba
- 先用酱汁煮牛肉gydF4y2Ba把它变成焦糖因为这是这个食谱的关键;gydF4y2Ba
- 在中间挖个井gydF4y2Ba,加水,砰gydF4y2Ba未煮过的gydF4y2Ba泡在水中的方便面或拉面。这样做有两个目的——为面条在水中腾出空间,并防止牛肉在水中沸腾时失去焦糖;gydF4y2Ba
- 45秒后,翻面gydF4y2Ba, 30秒后,它们会变得足够松散,可以拌入酱汁和牛肉;gydF4y2Ba
- 加一大把豆芽gydF4y2Ba(伟大的gydF4y2Bano-chop素食选项gydF4y2Ba!),多抛几次就可以了;gydF4y2Ba
- 当拉面煮熟时,液体被吸收/蒸发,在完美煮熟的面条上留下一层漂亮的酱汁。gydF4y2Ba
这个技巧的美妙之处在于它必须是一个超级快速的食谱,因为面条要在2到3分钟内煮好。再长一点,它们就会变得太软!gydF4y2Ba
我可以在拉面里加什么?gydF4y2Ba
这是一个适应性很强的食谱。我用了洋葱,大蒜,绞碎的牛肉和豆芽,因为它只需要很少的切碎。切成细丝的卷心菜是豆芽的理想替代品,另外胡萝卜也可以切成火柴条,菠菜,甚至普通菠菜,甚至切碎的羽衣甘蓝。当加入豆芽的时候把它们扔进去,让它们枯萎。gydF4y2Ba
如果使用其他需要煮熟的蔬菜煮熟时煮熟,如辣椒,西葫芦或蘑菇,请先烹饪然后从锅中取出(否则当面条烹饪时,它们会浸出太多的液体,所以你也结束了很多水)。继续配方然后在最后折腾它们。gydF4y2Ba
拉面或方便面gydF4y2Ba
我不知道你是否对方便面有戒心——无论是在大学期间过量食用还是出于健康考虑——但我们只能说,这道菜与你可能过量食用的“水里加蔬菜”相去甚远。gydF4y2Ba
在这道菜中,我最大限度地利用了速煮面条gydF4y2Ba和gydF4y2Ba面饼的形状(扁平),所以可以在浅平底锅中煮。gydF4y2Ba
任何方便面或拉面面条都会很好gydF4y2Ba因为我们丢弃了汤调味料。您还可以在较大的5+包装中购买面条蛋糕(没有调味料)。gydF4y2Ba
如果你不吃方便面(或者你真的无法熬过你的宿舍生活),这些亚洲牛肉面也可以和任何其他类型的面条搭配。干的或新鲜的,大米或小麦/鸡蛋面条。gydF4y2Ba
但说实话,我问你,这看起来像你在宿舍里吃的方便面吗?gydF4y2Ba- Nagi xgydF4y2Ba
得到牛肉剁碎?你可以比SPAG BOL做得更好。gydF4y2Ba
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快速亚洲牛肉拉面gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba包拉面或其他方便面gydF4y2Ba,丢弃调味料(注1)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba石油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba芝麻油gydF4y2Ba(或更多油)(注2)gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba蒜瓣gydF4y2Ba,剁碎gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba,切gydF4y2Ba
- 200克/ 7盎司gydF4y2Ba牛肉切碎gydF4y2Ba(碎牛肉)(注3)gydF4y2Ba
- 1又1/4杯(315毫升)gydF4y2Ba水,需要的时候再加gydF4y2Ba
- 大把豆芽gydF4y2Ba
酱汁:gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黑酱油gydF4y2Ba(注4)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba蚝油gydF4y2Ba(或Hoisin,注5)gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba海鲜酱gydF4y2Ba(或更多蚝油)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba料酒gydF4y2Ba(注6)gydF4y2Ba
装饰(可选):gydF4y2Ba
- 葱丝/青葱gydF4y2Ba
- 芝麻gydF4y2Ba
指示gydF4y2Ba
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混合酱。gydF4y2Ba
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用中号煎锅,用大火加热油。加入洋葱和大蒜,煮一个半分钟,直到开始金黄。gydF4y2Ba
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加入牛肉煮,边煮边把它打碎,直到它从粉色变成浅棕色。gydF4y2Ba
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加入酱汁煮2 - 3分钟,直到变成焦糖(见视频)。gydF4y2Ba
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把牛肉推到一边,为面条留出足够的空间。加水,将面条放入水中。gydF4y2Ba
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离开45秒后转身。gydF4y2Ba
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静置30秒,然后把面条解开,把牛肉扔进去。gydF4y2Ba
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加入豆芽,翻炒1分钟,直到酱汁减少,面条被煮熟。(注7)gydF4y2Ba
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用大葱和芝麻籽点缀即可上桌。gydF4y2Ba
食谱注意:gydF4y2Ba
营养信息:gydF4y2Ba
推土机的生活gydF4y2Ba
我一直试图将他搬到古饮食中,即没有商业狗粮。目前试验看他将不会吃的东西。gydF4y2Ba
生沙丁鱼掉进了不吃的桶里。gydF4y2Ba
更多美味来自Nagi!我用的是新鲜的鸡蛋面,因为这是我在亚洲杂货店促销的一部分,我在RecipeTinEats上寻找一种炸牛肉面的配方。除了一个不吃面条的家庭成员外,所有人都很喜欢(是的,我们是一个不喜欢面条的亚洲家庭,显然意大利面不算在内....去图!)。gydF4y2Ba
按照食谱做的,太棒了。我们一定会再做的。谢谢你分享这个食谱。gydF4y2Ba
在繁忙的一周里,这是一个简单、美味、完美的快餐店!谢谢!gydF4y2Ba
我剩下了猪腰肉,我打算用猪肉代替鸡肉。有什么我应该做的不同吗?TYIA莉斯gydF4y2Ba
嗨伊丽莎白,只是将与食谱中的鸡肉薄薄相同的大小 - 这将是完美的!N xgydF4y2Ba
酱很好吃。加入蘑菇,胡萝卜和辣椒条。我想我用错了面条,用的太多了,用的是分开的面条而不是一个“蛋糕”,也用了相当于4个蛋糕的面条。这道菜的淀粉含量太高,黏糊糊的。下次我要尝尝面条蛋糕,也许我要分开做面条。gydF4y2Ba
你的食谱看起来棒极了;然而,我使用美国的测量方法。我在谷歌上搜索了测量翻译,但发现它既麻烦又不准确。你能把翻译贴在食谱或笔记上吗?谢谢。gydF4y2Ba
你好,Amy,我的最新食谱有一个度量开关,你可以点击它来获得克/毫升——无论你在哪里,这都是一个标准。这个食谱中的所有东西都是一样的(我甚至列出了水量的mls)。N xgydF4y2Ba
如果量大于两份,你有什么建议煮拉面吗?就我而言,我要做六份。谢谢!gydF4y2Ba
Hi Ron, if you’re going to make 6 servings, I would cook the noodles separately (unless you have a decent sized pan) – if you cook the noodles separately, you won’t need to add the total amount of water, just add 1/2 cup to the sauce then toss the cooked noodles through.
我的幼儿喜欢这个!与拉面不正确的几种变化,但嘿!妈妈内疚让我添加绿色 - 250克切碎的菠菜和少数豌豆。在美味的酱汁中不能品尝蔬菜。我也翻了一番,食谱面条......然后冻结一半的一顿饭,以便稍后一顿饭......只在以后加入2分钟的面条。gydF4y2Ba
我们真的很喜欢这个食谱。这是我的dd5最喜欢的。通常我用的是普通的Ayam面条,一盒10分钟,但今晚我意识到我用完了。我找到了两包印度炒面,所以我就用了它们。它们含有更多的脂肪,让这道菜超级油腻。我不会再那样做了。gydF4y2Ba
既美味又超级简单!gydF4y2Ba
你能用罐头豆芽吗?他们应该是新鲜的吗?gydF4y2Ba
Hi Krystal – fresh is best here N x
非常简单的食谱,既便宜又美味。它比叫优步吃(Uber Eats)要快得多,而且要好得多。谢谢Nagi !gydF4y2Ba
我昨晚第一次为我的家人做了这个,他们很喜欢!I used stir fry beef instead of mince and it was delicious will definitely be adding this to our dinner menu rotation
Hi Nagi, I am loving your recipes This was really delicious and easy. I found it a bit salty for me at the end, thought it was maybe because I used fresh noodles so only added a splash of water when tossing the noodles with the rest, so I added extra water at the end to mix through. But still a bit salty! Next time I might try reduce the amount of sauce overall. Any tips? Thanks
嗨,智惠,很抱歉让你觉得咸——它不应该尝起来太咸。请问你用的是多大的汤匙?N xgydF4y2Ba
我们非常喜欢这个食谱!我从来没有买过Top Ramen,所以这对我来说是第一次。很高兴我试了。天啊,我们已经做了好几次了,还把食谱介绍给了朋友们。今晚我们要吃鸡肉版,已经等不及了!谢谢你。我们期待尝试更多你的食谱!gydF4y2Ba
ddddlicious!添加了豆芽和bok choy。真的很棒的味道,我的老人也喜欢它!gydF4y2Ba
美味又超级简单!我用的是Beyond Meat,加了剁碎的花椰菜、芦笋、葱、姜,还有额外的海鲜酱和蚝油。下次我只会用两个人吃的一包面条。gydF4y2Ba
我做过这个食谱,所有的变化至少有几十次。我敢肯定不止这些。当我的家人决定不了吃什么,在周末的时候冰箱里随便放几样蔬菜,或者只是想要快速和/或便宜的东西时,这是一个好办法。这是如此容易定制,你有任何可用的或调整为一个全新的口味体验。这将是我们在很长一段时间内的常规轮换。谢谢你,Nagi,又一个美味的食谱!gydF4y2Ba
做了好几次了,却忘了给这个评分。太完美了,太棒了。谢谢Nagi !gydF4y2Ba
天啊,这太好了!!一定会再来的!gydF4y2Ba